Ứng dụng khoa học và công nghệ thực phẩm trong phát triển kinh tế / Trần Lệ Thuc chủ biên, Huỳnh Thành Đạt, Nguyễn Quyết Thắng . T.1

Tác giả : Trần Lệ Thuc chủ biên, Huỳnh Thành Đạt, Nguyễn Quyết Thắng .

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2024