Sử dụng vi sinh vật có ích/ GS. TS. Trần Văn Mão biên soạn. T. 1, Nuôi trồng chế biến nấm ăn và nấm làm thuốc chữa bệnh

Tác giả : GS. TS. Trần Văn Mão biên soạn.

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2004

Nấm thực phẩm - Kỹ thuật nuôi trồng và các món ăn - bài thuốc/ Nhiều tác giả

Tác giả : Nhiều tác giả

Nhà xuất bản : Nxb. Thanh Hoá