Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực/ Biên soạn: Lê Thế Ngọc, Vũ Quốc Trung (Chủ biên)

Tác giả : Biên soạn: Lê Thế Ngọc, Vũ Quốc Trung (Chủ biên)

Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản : 1999

Bảo quản lương thực: Thóc, gạo, ngô, khoai, sắn/ Phạm Đức Thái

Tác giả : Phạm Đức Thái

Nhà xuất bản : Nông thôn

Năm xuất bản : 1962