Kỹ thuật pha chế Cocktail nền Rhum/ Biên soạn: Nguyễn Xuân Ra, Vũ Viết Hậu

Tác giả : Biên soạn: Nguyễn Xuân Ra, Vũ Viết Hậu

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2005

Kỹ thuật pha chế Cocktail nền Whisky/ Biên soạn: Nguyễn Xuân Ra, Vũ Viết Hậu

Tác giả : Biên soạn: Nguyễn Xuân Ra, Vũ Viết Hậu

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2005

Từ điển công thức pha chế cocktail/ Nguyễn Xuân Ra biên soạn

Tác giả : Nguyễn Xuân Ra biên soạn

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2005

Kỹ thuật pha chế Cocktail nền Vodka/ Biên soạn: Nguyễn Xuân Ra, Vũ Viết Hậu

Tác giả : Biên soạn: Nguyễn Xuân Ra, Vũ Viết Hậu

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2005

Cẩm nang pha chế rượu và nước giải khát/ Biên soạn: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà

Tác giả : Biên soạn: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà

Nhà xuất bản : Tự điển Bách khoa

Năm xuất bản : 2005

Pha chế rượu: Trình bày song ngữ Anh - Việt/ Trần Tín biên dịch

Tác giả : Trần Tín biên dịch

Nhà xuất bản : Trẻ

Năm xuất bản : 1999