Nguyên liệu gia vị dùng trong chế biến món ăn/ Biên soạn : Phan Anh Dũng, Tôn Nữ Thị Hà chủ biên ; Đồng tác giả : Trần Thương Huyền, Hoàng Thị Thu

Tác giả : Biên soạn : Phan Anh Dũng, Tôn Nữ Thị Hà chủ biên ; Đồng tác giả : Trần Thương Huyền, Hoàng Thị Thu

Nhà xuất bản : [knxb].

Năm xuất bản : 2012