loading

Sách, tuyển tập

Lý luận sản xuất muối biển/ Uông Tôn Lô; Chu Tam Tường dịch; Đặng Đình Thuần hiệu đính

Tác giả : Uông Tôn Lô; Chu Tam Tường dịch; Đặng Đình Thuần hiệu đính

Nhà xuất bản : Công nghiệp

Năm xuất bản : 1963

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 211tr.; 19cm.

Số phân loại : 664

Chủ đề : 1. $2TVQGCông nghệ thực phẩm. 2. Chế biến. 3. Khai thác. 4. Muối biển. 5. Sản xuất.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Một số vấn đề sản xuất muối biển; Phương pháp sản xuất muối; Lý luận khoa học trong quá trình sản xuất

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.755856 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.755855 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top