Các bệnh ô nhiễm - lây truyền do thực phẩm/ Biên soạn : GS. TS. Bùi Minh Đức, PGS. TS. Nguyễn Công Khẩn, PGS. TS. Trần Đáng, ..
Tác giả : Biên soạn : GS. TS. Bùi Minh Đức, PGS. TS. Nguyễn Công Khẩn, PGS. TS. Trần Đáng, ..
Nhà xuất bản : Y học
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 263tr.: bảng; 21cm.
Số phân loại : 615.9
Chủ đề : 1. Ngộ độc. 2. Nhiễm độc. 3. Phòng bệnh. 4. Thực phẩm. 5. Trị bệnh.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu các bệnh ô nhiễm lây truyền do tác nhân từ thực phẩm, bản chất của vi sinh vật, độc tố, thời kỳ ủ bệnh, dấu hiệu và triệu chứng; nguồn gốc ổ chứa bệnh và dịch tễ học; thực phẩm bị nhiễm; vật mẫu gửi đi xét nghiệm tại labô, biện pháp đề phòng... |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ/vị trí kệ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Lưu động | LD.022679 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :