loading

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai/ Hoàng Thị Kim Luyến

Tác giả : Hoàng Thị Kim Luyến

Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 249tr.: ảnh; 21cm.

ISBN : 978-604-50-0343-5

Số phân loại : 394.109597167

Chủ đề : 1. Ăn uống. 2. Dân tộc Giáy. 3. Văn hóa ẩm thực. 4. Văn hoá dân gian. 5. Văn hoá$2Bộ từ khoá TVQGVN. 6. Lào Cai$2Bộ từ khoá TVQGVN. 7. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Khái quát chung về người Giáy ở Bát Xát, Lào Cai. Vài nét về ẩm thực truyền thống, tập quán trong ăn uống và những biến đổi trong ẩm thực truyền thống của người Giáy ở Bát Xát, Lào Cai.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Tra cứu TC.011112 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.039147 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.055476 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top