loading

Sách, tuyển tập

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình/ Bùi Chỉ

Tác giả : Bùi Chỉ

Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 295tr.; 21cm.

Số phân loại : 394.1

Chủ đề : 1. Dân tộc Mường. 2. Văn hoá ẩm thực. 3. Văn hoá dân gian. 4. Văn hoá$2Bộ từ khóa TVQGVN. 5. Hoà Bình$2Bộ từ khóa TVQGVN. 6. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian. Giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Mường.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Tra cứu TC.011994 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.039095 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.050717 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top