loading

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú/ Hoàng Anh Nhân, Hoàng Thị Hạnh

Tác giả : Hoàng Anh Nhân, Hoàng Thị Hạnh

Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 336tr.; 21cm.

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Ăn uống. 2. Dân tộc Khơ Mú. 3. Dân tộc Mường. 4. Văn hoá. 5. Văn hoá dân gian. 6. Việt Nam. 7. Văn hoá ẩm thực.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu khái quát về dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú; những nét đặc sắc và độc đáo về văn hoá ẩm thực, phong tục tập quán và kiêng kị trong văn hoá ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú. Sự giao lưu trong văn hoá ẩm thực và sự biến đổi.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.037738 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.048530 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top