Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế

Sách, tuyển tập

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An/ Sưu tầm, giới thiệu: Đặng Văn Tu, Yên Giang, Nguyễn Văn Tăng,..

Tác giả : Sưu tầm, giới thiệu: Đặng Văn Tu, Yên Giang, Nguyễn Văn Tăng,..

Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 566tr.; 21cm.

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Ăn uống. 2. Đặc sản. 3. Văn hoá. 4. Văn hoá dân gian. 5. Hà Tây. 6. Hội An. 7. Quảng Bình.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu một số đặc sản và món ăn ngon ở Hà Tây kèm mô tả cách chế biến. Tìm hiểu các nét đặc trưng về thú ẩm thực ở Quảng Bình và phố cổ Hội An.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	D.037735	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Mượn	M.048532	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)