loading

Sách, tuyển tập

Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình/ Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh

Tác giả : Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Hà Nội

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 240tr.; 21cm.

Số phân loại : 394.10959739

Chủ đề : 1. $2Bộ từ khoá TVQGNinh Bình. 2. Ẩm thực. 3. Món ăn. 4. Văn hoá dân gian.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về vùng đất và con người Ninh Bình. Các sản vật và thói quen ăn uống của người Ninh Bình cũng như các món ăn thức uống

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.035912 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.045690 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top