Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình/ Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh
Tác giả : Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Hà Nội
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 240tr.; 21cm.
Số phân loại : 394.10959739
Chủ đề : 1. $2Bộ từ khoá TVQGNinh Bình. 2. Ẩm thực. 3. Món ăn. 4. Văn hoá dân gian.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu về vùng đất và con người Ninh Bình. Các sản vật và thói quen ăn uống của người Ninh Bình cũng như các món ăn thức uống |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ/vị trí kệ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Đọc | D.035912 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Mượn | M.045690 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :