Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)/ Trần Hoàng
Tác giả : Trần Hoàng
Nhà xuất bản : Dân trí
Năm xuất bản : 2011
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 155tr.; 21cm.
Số phân loại : 394.10959745
Chủ đề : 1. $2Bộ từ khoá TVQGQuảng Bình. 2. Ẩm thực. 3. Văn hoá ẩm thực. 4. Vùng biển.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Khái quát chung về người dân và vùng biển Quảng Bình. Đời sống và sinh hoạt văn hoá của cư dân các làng biển, các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ/vị trí kệ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Đọc | D.036079 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Mượn | M.045840 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :