loading

Sách, tuyển tập

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)/ Trần Hoàng

Tác giả : Trần Hoàng

Nhà xuất bản : Dân trí

Năm xuất bản : 2011

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 155tr.; 21cm.

Số phân loại : 394.10959745

Chủ đề : 1. $2Bộ từ khoá TVQGQuảng Bình. 2. Ẩm thực. 3. Văn hoá ẩm thực. 4. Vùng biển.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Khái quát chung về người dân và vùng biển Quảng Bình. Đời sống và sinh hoạt văn hoá của cư dân các làng biển, các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.036079 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.045840 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top