Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực Huế/ Bùi Minh Đức

Tác giả : Bùi Minh Đức

Nhà xuất bản : Văn hóa Văn nghệ

Năm xuất bản : 2011

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 588tr.: ảnh; 24cm.

Số phân loại : 394.10959749

Chủ đề : 1. $2Bộ từ khoá TVQGThừa Thiên Huế. 2. Ẩm thực. 3. Địa chí. 4. Món ăn. 5. Văn hoá. 6. Văn hoá ẩm thực.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Khái quát các món ăn Huế. Đặc trưng, nguồn gốc và nét văn hoá Huế trong các món ăn xứ Huế

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Địa chí	DCL.000491	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	DL.005780	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Mượn	M.044761	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)