Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê/ Biên soạn: Tuyết Nhung Buôn Krông (Chủ biên), H Nhuên Niê Kdăm, Văn Ngọc Sáng

Tác giả : Biên soạn: Tuyết Nhung Buôn Krông (Chủ biên), H Nhuên Niê Kdăm, Văn Ngọc Sáng

Nhà xuất bản : Văn hóa Dân tộc

Năm xuất bản : 2009

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 236tr.; 21cm.

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. $2TVQGVăn hóa. 2. Ẩm thực. 3. Dân tộc Ê Đê. 4. Dân tộc thiểu số. 5. Đắk Lắk. 6. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tổng quan về người Ê đê ở Đăk Lăk như kinh tế, xã hội, văn hóa, con người,... Giới thiệu một số món ăn truyền thống và cách ứng xử trong ăn uống của người Êđê.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Tra cứu	TC.009643	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	D.033091	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Mượn	M.041300	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	D.033092	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Mượn	M.041301	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)