loading

Sách, tuyển tập

Quản lý chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến nông lâm sản/ TS. Nguyễn Mạnh Dũng biên soạn

Tác giả : TS. Nguyễn Mạnh Dũng biên soạn

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 200tr.; 21cm.

Số phân loại : 363.19

Chủ đề : 1. $2TVQGNông sản. 2. An toàn thực phẩm. 3. Chất lượng. 4. Chế biến. 5. Lâm sản. 6. Quản lý. 7. Sản phẩm. 8. WTO.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dân phương pháp, biện pháp và tổ chức quản lý chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến nông lâm sản.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Lưu động LD.016615 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.030201 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Lưu động LD.016616 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.036526 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.036527 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top