loading

Sách, tuyển tập

Con dê Việt Nam/ Ban biên soạn: PGS.TS. Nguyễn Thiện, PGS.TS. Đinh Văn Bình, TS. Nguyễn Thị Mùi

Tác giả : Ban biên soạn: PGS.TS. Nguyễn Thiện, PGS.TS. Đinh Văn Bình, TS. Nguyễn Thị Mùi

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 388tr.; 27cm.

Số phân loại : 636.3597

Chủ đề : 1. $2TVQG. 2. Ẩm thực. 3. Chăn nuôi. 4. Chế biến món ăn. 5. Chọn giống. 6. Dê. 7. Dinh dưỡng. 8. Nguồn gốc. 9. Phương pháp nấu nướng. 10. Sữa dê. 11. Thịt dê.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tổng hợp một số tri thức về lịch sử và vai trò kinh tế, kỹ thuật, chọn giống, kỹ thuật chăn nuôi, phòng và chữa bệnh cho dê, chế biến các món ăn từ thịt và sữa dê...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Lưu động LDL.000252 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Tra cứu TC.008514 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc DL.004773 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.036488 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.036487 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top