loading

Sách, tuyển tập

Các món canh chế biến từ thịt, cá, tôm và rau củ quả/ Ngọc Lan biên soạn

Tác giả : Ngọc Lan biên soạn

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 95tr.; 19cm.

Số phân loại : 641.6

Chủ đề : 1. Ẩm thực$2TVQG. 2. Canh lòng lợn. 3. Canh móng gà. 4. Canh thịt bò. 5. Canh xương bí đao. 6. Chế biến món ăn. 7. Món canh. 8. Phương pháp nấu nướng. 9. Rau củ quả.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Kỹ thuật và nguyên vật liệu chế biến các món canh từ thịt, cá, tôm và rau củ quả.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Lưu động LD.015974 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Lưu động LD.015973 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.029537 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.035141 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.035142 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top