10.000 mẹo vặt trong ẩm thực: Hơn 10.000 mẹo vặt và bí quyết thông dụng/ Việt Thư sưu tầm và biên soạn
Tác giả : Việt Thư sưu tầm và biên soạn
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 264tr.; 21cm.
Số phân loại : 641.01
Chủ đề : 1. Ẩm thực$2TVQG. 2. Bảo quản đồ ăn. 3. Chế biến món ăn. 4. Gia vị. 5. Phương pháp nấu nướng. 6. Phương tiện nấu ăn. 7. Thực phẩm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu hơn 10.000 mẹo vặt và bí quyết thông dụng trong ẩm thực. |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ/vị trí kệ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Lưu động | LD.015353 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Tra cứu | TC.008155 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Đọc | D.029011 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Mượn | M.034185 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Mượn | M.034184 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :