loading

Sách, tuyển tập

Các món ăn dinh dưỡng/ Nguyễn Ninh Hải biên soạn

Tác giả : Nguyễn Ninh Hải biên soạn

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 183tr.; 21cm.

Số phân loại : 641.6

Chủ đề : 1. Ẩm thực$2TVQG. 2. Cà rốt dầm linh chi. 3. Canh bí đao rong biển. 4. Cháo mướp. 5. Chế biến món ăn. 6. Đậu đũa ướp thảo quả. 7. Khoai môn xào. 8. Phương pháp nấu nướng.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu phương pháp chế biến 160 món ăn dinh dưỡng được chế biến từ các nguyên liệu rau, quả, các loại đậu, nấm cùng các gia vị.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.028439 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top