loading

Sách, tuyển tập

Món ăn ngày nghỉ/ Lê Hạnh biên soạn

Tác giả : Lê Hạnh biên soạn

Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 190tr.; 19cm.

Số phân loại : 641.7

Chủ đề : 1. Ẩm thực$2TVQG. 2. Chả cá rán. 3. Chế biến món ăn. 4. Gỏi gà tôm chua. 5. Lẩu bò. 6. Miến xào. 7. Món ăn. 8. Phở bò. 9. Phương pháp nấu nướng. 10. Súp thập cẩm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Phương pháp chế biến các món ăn trong những ngày nghỉ gồm các món gỏi, xa lát, mẩu, xào, hấp, rán, nướng, hầm, canh, kho.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.028467 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.033332 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top