Thanh Hải
Đậm đà nước mắm Phú Thuận / Thanh Hải // Thừa Thiên Huế. // 2004, Xuân. // JV5.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nghề làm nước mắm ở xã Phú Thuận (Phú Vang) là nghề truyền thống lâu đời. Đầu năm 2004, cơ sở sản xuất nước mắm của chị Nguyễn Thị Vân xuất xưởng mẻ nước mắm đầu tiên với sản lượng 2.000 lít, đóng chai, mang thương hiệu Nước mắm Phú Thuận đã được Sở Khoa học Công nghệ công bố, đưa ra thị trường trong và ngoài tỉnh để tiêu thụ, mở ra triển vọng mới cho một làng nghề. |