loading

Sách, tuyển tập

Thương phẩm học. Hạt nông sản, đay, gai, cói, nón

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 1979

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 159tr.; 19cm.

Số phân loại : 631.5

Chủ đề : 1. $2TVQGNông nghiệp. 2. Cói. 3. Đay. 4. Gai. 5. Hạt nông sản. 6. Nón. 7. Nông sản. 8. Thực phẩm. 9. Thương phẩm học.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đề cập các vấn đề: phân loại, đặc điểm, cấu tạo và thành phần; các yếu tố trong sản xuất ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm thu hoạch, chế biến; chỉ tiêu chất lượng; bao gói và bảo quản các mặt hàng hạt nông sản, đay, gai, cói, nón
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.920054 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top