Cẩm nang nấu ăn: Kỹ thuật chế biến các món ăn ngon trong gia đình/ Nguyễn Thiết Lân biên soạn
Tác giả : Nguyễn Thiết Lân biên soạn
Nhà xuất bản : Văn hoá thông tin
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 255tr.; 19cm.
Số phân loại : 641.703
Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Cá bống kho. 3. Chế biến món ăn. 4. Khoa học Kỹ thuật$2TVQG. 5. Phương pháp nấu nướng. 6. Thịt bò xào cần tỏi. 7. Tôm kẹp thịt nướng. 8. Vịt sốt vang.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Cẩm nang nấu ăn giới thiệu kỹ thuật chế biến các món ăn ngon trong gia đình gồm các món rán, xào, kho, rim, nướng, hầm... |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ/vị trí kệ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Đọc | D.026985 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Mượn | M.030700 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Mượn | M.030699 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :