Sách, tuyển tập
Chế biến quả tươi/ Văn Châu
Tác giả : Văn Châu
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 1992
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 112tr.; 19cm.
Số phân loại : 641.2
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Hoa quả. 3. Khoa học thường thức$2TVQG. 4. Nội trợ. 5. Thức uống.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Khái niệm về thức uống và cách chế biến một số quả tươi chín thành nước uống giải khát và ăn tráng miệng |
