loading

Sách, tuyển tập

Phở - Đặc sản Hà Nội/ Chủ biên: Hữu Ngọc, Lady Borton

Tác giả : Chủ biên: Hữu Ngọc, Lady Borton

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 68tr.; 18cm.

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Chế biến món ăn. 3. Hà Nội$2TVQG. 4. Phở. 5. Phở Hà Nội. 6. Phương pháp nấu nướng.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Phở - Đặc sản Hà Nội gồm các nội dung: Nguồn gốc của phở. Làng Vân Cù trở nên gắn bố mật thiết nhất với phở như thế nào?. Phở Hà Nội có mùi vị gì khác biệt?. Những loại phở nào phổ bién nhất?...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện thành phố Huế Kho Thế giới TG.001103 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Đọc D.026296 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Mượn M.029299 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Mượn M.029300 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Đọc D.026297 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top