Linh Sơn
Tái sinh gạo De An Cựu góp phần khẳng định giá trị du lịch Huế / Linh Sơn // Thừa Thiên Huế. - 2006. // Ngày 22 tháng 9.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Gạo De An Cựu Từng là một loại gạo "thượng phẩm", giờ đây chỉ còn là sự tiếc nuối. Ngày xưa được hoàng cung ưa chuộng nhất và không thể thiếu trong mỗi bữa ăn cung đình. Chúng ta không thể đánh mất đi những gì tạo nên văn hoá ẩm thực cung đình Huế. Chính nó đã trở thành thương hiệu ẩm thực đầy sức hấp dẫn đối với khách du lịch trong và ngoài nước. Việc tiến hành phục hưng gạo De An Cựu thành công hay không chưa thể nói được |