loading

Sách, tuyển tập

Quản lý và nghiệp vụ nhà hàng bar/ Nguyễn Xuân Ra

Tác giả : Nguyễn Xuân Ra

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 187tr.; 19cm.

Chủ đề : 1. Doanh thu. 2. Hoạt động kinh doanh. 3. Kinh doanh$2TVQG. 4. Nghiệp vụ nhà hàng - Bar. 5. Quản lý kinh doanh. 6. Quản lý nhà hàng - Bar.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Phương pháp quản lý và nghiệp vụ nhà hàng bar
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện thành phố Huế Kho Đọc D.025104 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Mượn M.027419 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Mượn M.027418 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top