Sách, tuyển tập
Cây lương thực - Cách chế biến và bảo quản/ Nguyễn Thị Hường biên soạn
Tác giả : Nguyễn Thị Hường biên soạn
Nhà xuất bản : Nxb. Thanh Hoá
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : Thanh Hoá
Mô tả vật lý : 55tr.; 19cm.
Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Cây lương thực. 3. Chế biến. 4. Đậu tương. 5. Khoai. 6. Ngô. 7. Nông nghiệp. 8. Sắn. 9. Trồng cây. 10. Trồng trọt.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Một số cách chế biến và bảo quản cây lương thực - thực phẩm, như: Khoai, săn, ngô, đậu tương. |
