Sách, tuyển tập
Công nghệ nuôi trồng nấm/ GS. TS. Nguyễn Lân Dũng. T. 1
Tác giả : GS. TS. Nguyễn Lân Dũng.
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 199tr.; 21cm.
Chủ đề : 1. Công nghệ trồng. 2. Kỹ thuật trồng. 3. Nấm. 4. Nông nghiệp. 5. Trồng cây. 6. Trồng trọt.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu một số nước trồng nấm nhiều nhất và sớm nhất. Công nghệ và kỹ thuật trồng một số cây nấm phù hợp với từng loại đất của từng quốc gia. Giá trị dinh dưàng của nấm đối với sức khoẻ con người. |
