loading

Sách, tuyển tập

Nấu ăn - nghệ thuật chế biến/ Diệu Huyền biên soạn

Tác giả : Diệu Huyền biên soạn

Nhà xuất bản : Văn hoá - Thông tin

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 266tr.; 19cm.

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Bảo quản thực phẩm. 3. Chế biến thức ăn. 4. Khoa học kỹ thuật$2TVQG. 5. Món ăn chay. 6. Món hấp. 7. Món kho. 8. Món xào. 9. Nghệ thuật chế biến. 10. Phương pháp nấu nướng.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghệ thuật chế biến món ăn.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện thành phố Huế Kho Đọc D.024801 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Đọc D.024866 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Mượn M.027127 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Mượn M.027128 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Mượn M.026921 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top