loading

Sách, tuyển tập

Một số món ăn chế biến từ bò, lợn, gà, tôm/ Ngọc Anh biên soạn

Tác giả : Ngọc Anh biên soạn

Nhà xuất bản : Văn hoá - Thông tin

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 243tr.; 19cm.

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Chế biến món ăn. 3. Khoa học kỹ thuật$2TVQG. 4. Món ăn từ thịt bò. 5. Món ăn từ thịt gà. 6. Món ăn từ thịt lợn. 7. Món ăn từ tôm. 8. Phương pháp nấu nướng.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghệ thuật chế biến một số món ăn chế biến từ bò, lợn, gà, tôm.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.024764 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.026816 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top