
Các món ăn truyền thống từ gạo/ Hồng Nam biên soạn
Tác giả : Hồng Nam biên soạn
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 63tr.; 21cm.
Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Các loại gạo. 3. Chế biến món ăn. 4. Cơm cuốn lá nho. 5. Cơm thập cẩm. 6. Cơm viên bọc thịt. 7. Khoa học kỹ thuật$2TVQG. 8. Món ăn. 9. Món ăn truyền thống. 10. Món ăn truyền thống từ gạo. 11. Phương pháp nấu nướng.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu các món ăn truyền thống từ gạo |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ/vị trí kệ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện thành phố Huế | Kho Đọc | D.023665 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện thành phố Huế | Kho Mượn | M.025126 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện thành phố Huế | Kho Mượn | M.025127 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :