loading

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật trang trí bánh kem hiện đại/ Lê Quốc Hùng; Tiểu Quỳnh biên dịch

Tác giả : Lê Quốc Hùng; Tiểu Quỳnh biên dịch

Nhà xuất bản : Tổng hợp

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 135tr.; 21cm.

Chủ đề : 1. Bánh kem. 2. Bánh kem lạnh. 3. Bánh sinh nhật. 4. Các loại bánh kem. 5. Chế biến bánh kem. 6. Công nghiệp chế biến. 7. Công nghiệp$2TVQG. 8. Trang trí bánh kem.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Kỹ thuật trang trí bánh kem hiện đại
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện thành phố Huế Kho Đọc D.023894 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Mượn M.025420 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top