Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế

Sách, tuyển tập

171 món ăn ngày lễ tết và ngày thường/ Nhiều tác giả

Tác giả : Nhiều tác giả

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 215tr.; 19cm.

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Khoa học kỹ thuật. 3. Món ăn. 4. Phương pháp nấu nướng.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cách trang trí, chế biến và phương pháp nấu 171 món ăn như: Món súp, món trộn, nộm, gỏi, thịt lợn, thịt bò, thịt gia cầm, thuỷ - hải sản, cơm, và các món ăn đặc biệt khác.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	D.018889	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Mượn	M.019075	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)