Thư viện Tổng hợp thành phố Huế

Sách, tuyển tập

Các món nướng đặc sắc nhất/ Hoàng Châu biên dịch (theo tài liệu nước ngoài)

Tác giả : Hoàng Châu biên dịch (theo tài liệu nước ngoài)

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2001

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 97tr.; 22cm.

Chủ đề : 1. Khoa học kỹ thuật. 2. món ăn. 3. món nướng. 4. nấu ăn. 5. phương pháp nấu nướng.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghệ thuật làm các món nướng đặc sắc như: nướng gia cầm, thịt, cá và hải sản, rau quả, nước ướp và nước xốt, các món tráng miệng.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện thành phố Huế	Kho Đọc	D.015703	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế	Kho Mượn	M.016529	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)