Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế

Sách, tuyển tập

Món ăn Việt Nam/ Văn Châu biên soạn

Tác giả : Văn Châu biên soạn

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2002

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 251tr.; 19cm.

Chủ đề : 1. ăn uống. 2. chế biến thực phẩm. 3. món ăn. 4. nấu ăn. 5. nội trợ. 6. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cấu tạo, cách nấu những món ăn thông thường và những món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền của từng địa phương Việt Nam

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	D.015812	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Mượn	M.016248	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	D.015813	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)