loading

Sách, tuyển tập

Cẩm nang pha chế rượu và nước giải khát/ Biên soạn: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà

Tác giả : Biên soạn: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà

Nhà xuất bản : Tự điển Bách khoa

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 196tr.; 19cm.

Chủ đề : 1. Ẩm thực$2TVQG. 2. Các loại chè. 3. Chè. 4. Giải khát. 5. Nước giải khát. 6. Pha chế nước giải khát. 7. Pha chế rượu.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cẩm nang pha chế rượu và nước giải khát gồm 3 phần. Phần I: Nước giải khát. Phần II: Rượu, cooktail. Phần III: Chè.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện thành phố Huế Kho Đọc D.022952 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Mượn M.023924 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Đọc D.022953 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top