
Cẩm nang pha chế rượu và nước giải khát/ Biên soạn: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà
Tác giả : Biên soạn: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà
Nhà xuất bản : Tự điển Bách khoa
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 196tr.; 19cm.
Chủ đề : 1. Ẩm thực$2TVQG. 2. Các loại chè. 3. Chè. 4. Giải khát. 5. Nước giải khát. 6. Pha chế nước giải khát. 7. Pha chế rượu.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Cẩm nang pha chế rượu và nước giải khát gồm 3 phần. Phần I: Nước giải khát. Phần II: Rượu, cooktail. Phần III: Chè. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ/vị trí kệ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện thành phố Huế | Kho Đọc | D.022952 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện thành phố Huế | Kho Mượn | M.023924 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện thành phố Huế | Kho Đọc | D.022953 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :