
Cẩm nang món ăn từ ngũ cốc/ Biên soạn: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà
Tác giả : Biên soạn: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà
Nhà xuất bản : Tự điển Bách khoa
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 267tr.; 19cm.
Chủ đề : 1. Ẩm thực$2TVQG. 2. Bánh khoai sọ. 3. Bún xáo vịt. 4. Chế biến món ăn. 5. Chè kho. 6. Món ăn. 7. Ngũ cốc. 8. Phương pháp nấu nướng.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Cẩm nang món ăn từ ngũ cốc như bún, bánh, phở, cháo, chè...cho thêm các loại thịt, gia vị...thành món ăn ngon, bổ đầy đủ chất dinh dưỡng. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ/vị trí kệ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện thành phố Huế | Kho Đọc | D.022951 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện thành phố Huế | Kho Mượn | M.023893 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện thành phố Huế | Kho Mượn | M.023892 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :