
Cẩm nang món ăn từ ngũ cốc/ Biên soạn: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà
Tác giả : Biên soạn: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà
Nhà xuất bản : Tự điển Bách khoa
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 267tr.; 19cm.
Chủ đề : 1. Ẩm thực$2TVQG. 2. Bánh khoai sọ. 3. Bún xáo vịt. 4. Chế biến món ăn. 5. Chè kho. 6. Món ăn. 7. Ngũ cốc. 8. Phương pháp nấu nướng.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Cẩm nang món ăn từ ngũ cốc như bún, bánh, phở, cháo, chè...cho thêm các loại thịt, gia vị...thành món ăn ngon, bổ đầy đủ chất dinh dưỡng. |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ/vị trí kệ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện thành phố Huế | Kho Đọc | D.022951 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện thành phố Huế | Kho Mượn | M.023893 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện thành phố Huế | Kho Mượn | M.023892 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :