Thư viện Tổng hợp thành phố Huế

Sách, tuyển tập

Những món ăn dân gian nhiều người ưa thích/ Văn Thi

Tác giả : Văn Thi

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2000

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 227tr.; 19cm.

Chủ đề : 1. Khoa học kỹ thuật. 2. món ăn dân gian. 3. nấu ăn. 4. phương pháp nấu nướng.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Những kiến thức cơ bản về nấu ăn. nguyên liệu và cách làm các món canh riêu, xúp, tươi sống, xốt, xào, hấp, luộc và các món điểm tâm

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện thành phố Huế	Kho Đọc	D.011291	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế	Kho Mượn	M.013366	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế	Kho Đọc	D.011292	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)