Bài trích
Thanh Cần
Từ bánh dày quán gánh đến bánh chưng Nhật Lệ // 2000,.-//Thừa Thiên Huế,.-//tr.25,.-//Xuân Canh Thìn.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Phố bánh chưng Nhật Lệ nằm ngay sau cửa Hòa Bình phía Bắc. Bánh dùng để điểm tânm sáng hay đem theo đi đường xa trong các cuộc picnic, phong trào "du lịch xanh"...Bánh chưng Nhật Lệ thơm dẻo, ăn rất khoái khẩu do sự kết hợp tuyệt vời trong nhân đậu, thịt mà, thịt nạc, các loại gia vị và gạo nếp. Bánh bảo quản đựơc lâu, có khi đến cả tuần. |
