Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực Hà Nội/ Bùi Việt Mỹ, Trương Sĩ Hùng - Sưu tầm, biên soạn

Tác giả : Bùi Việt Mỹ, Trương Sĩ Hùng - Sưu tầm, biên soạn

Nhà xuất bản : Lao Động

Năm xuất bản : 1999

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 423tr.; 21cm.

Chủ đề : 1. Đời sống Văn hóa. 2. Hà Nội. 3. Tạp văn. 4. Văn hóa. 5. Văn hóa ẩm thực. 6. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

ẩm thực Hà Nội - di sản Văn hóa. ẩm thực Hà Nội qua tác phẩm Văn học. Phương pháp chế biến các loại bánh, mứt, xôi, tương Hà Nội

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	D.008708	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	D.008709	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Mượn	M.011311	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Tra cứu	TC.002723	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)