
99 món hải sản/ Quỳnh Hương - biên soạn
Tác giả : Quỳnh Hương - biên soạn
Nhà xuất bản : Nxb Đà Nẵng
Năm xuất bản : 1999
Nơi xuất bản : Đà Nẵng
Mô tả vật lý : 202tr.; 19cm.
Chủ đề : 1. Chế biến hải sản. 2. Công nghệ thực phẩm. 3. Khoa học kỹ thuật. 4. Món ăn hải sản.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Gồm 99 món ăn hải sản |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ/vị trí kệ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện thành phố Huế | Kho Đọc | D.008930 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :