loading

Sách, tuyển tập

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực/ Biên soạn: Lê Thế Ngọc, Vũ Quốc Trung (Chủ biên)

Tác giả : Biên soạn: Lê Thế Ngọc, Vũ Quốc Trung (Chủ biên)

Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản : 1999

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 310tr.; 21cm.

Chủ đề : 1. Cây lương thực. 2. Giống. 3. Kỹ thuật bảo quản. 4. Lúa. 5. Nông nghiệp. 6. Sổ tay. 7. Thóc.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Các hiểu biết cơ bản về thóc, gạo. Đặc điểm một số giống lúa phổ biến ở Việt Nam. Quy trình, quy phạm và phương pháp bảo quản thóc, gạo. Các hiện tượng hư hại xảy ra trong bảo quản thóc và biện pháp khắc phục. Phòng ngừa chuột, côn trùng

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện thành phố Huế Kho Tra cứu TC.002516 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Đọc D.008010 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Mượn M.010629 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện thành phố Huế Kho Mượn M.010630 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top