Bài trích
Đoàn Trúc Vân
Làng bún Vân Cù và nhóm "Năng suất xanh" / Đoàn Trúc Vân // 2001,.-//Ngày 2 tháng 7,.-//Thừa Thiên Huế.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Vân Cù làng nghề làm bún truyền thống nổi tiếng thuộc xã Hương Toàn, huyện Hương Trà. Mỗi ngày làng sx được 5 tấn bún.Một nhóm người dân đứng ra đại diện bà con thực hiện dự án: "Xây dựng mô hình năng suất xanh cho làng nghề làm bún truyền thống" để nâng cao năng suất, chất lượng bún, cải thiện tình trạng ô nhiễm môi trường của địa phương. |
