loading

Sách, tuyển tập

Văn hoá ẩm thực dân gian Mường Hoà Bình/ Bùi Chỉ

Tác giả : Bùi Chỉ

Nhà xuất bản : Văn hoá Dân tộc

Năm xuất bản : 2001

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 307tr.; 21cm.

Chủ đề : 1. Bản sắc văn hoá. 2. Dân ca. 3. Dân tộc Mường. 4. Dân tộc thiểu số. 5. Hoà Bình. 6. Tục ngữ. 7. Văn hoá. 8. Văn hoá ẩm thực. 9. Văn hoá dân gian. 10. Văn hoá truyền thống. 11. Văn học dân gian. 12. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Khái quát về nguồn gốc người Mường và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian. Văn hoá ẩm thực dân gian: Văn hoá rượu cần, món ăn cổ truyền, cõ thờ cúng và cỗ ăn uống trong một số nghi lễ, một số điều kiêng kỵ. Một số tục ngữ dân ca trong văn hoá ẩm thực dân gian.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ/vị trí kệ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Đọc D.019831 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế Kho Mượn M.020068 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top