Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế

Sách, tuyển tập

Văn hoá ẩm thực dân gian Mường Hoà Bình/ Bùi Chỉ

Tác giả : Bùi Chỉ

Nhà xuất bản : Văn hoá Dân tộc

Năm xuất bản : 2001

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 307tr.; 21cm.

Chủ đề : 1. Bản sắc văn hoá. 2. Dân ca. 3. Dân tộc Mường. 4. Dân tộc thiểu số. 5. Hoà Bình. 6. Tục ngữ. 7. Văn hoá. 8. Văn hoá ẩm thực. 9. Văn hoá dân gian. 10. Văn hoá truyền thống. 11. Văn học dân gian. 12. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Khái quát về nguồn gốc người Mường và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian. Văn hoá ẩm thực dân gian: Văn hoá rượu cần, món ăn cổ truyền, cõ thờ cúng và cỗ ăn uống trong một số nghi lễ, một số điều kiêng kỵ. Một số tục ngữ dân ca trong văn hoá ẩm thực dân gian.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ/vị trí kệ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	D.019830	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Mượn	M.020069	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Mượn	M.039021	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Đọc	D.031549	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế	Kho Tra cứu	TC.008941	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)