Bài trích
Ngọc Hà
Thơm ơi bắp nướng! / Ngọc Hà // 2002,.-//Ngày 18 tháng 7,.-//Thừa Thiên Huế.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Cứ vào tầm 4 giờ chiều, các chị, các o bán bắp từ các nơi (đa phần từ thôn Vỹ, Cồ Hến) lại bắt đầu dọn hàng. "Hàng" là một thúng dăm chục trái bắp, một ít than loại tốt, một lon nhựa nhỏ đựng một thứ hỗn hợp sanh sánh màu vàng nâu (mà phi hành, nước mắm, đường ớt), một hộp bơ nhỏ và một "dụng cụ nhà nghề"-chiếc quạt giấy hay quạt mo. Sau 15 phút các lò than di động bắt đầu đỏ hồng, sẵn sàng cho những trái bắp đầu tiên lên lò. |
