70 Bảy mươi cách tỉa hoa bằng thực phẩm/ Trần Túy biên soạn
Tác giả : Trần Túy biên soạn
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bản : 1994
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 104tr.; 19cm.
Chủ đề : 1. Nghệ thuật trang trí. 2. Thực phẩm. 3. Tỉa hoa. 4. Trang trí.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Những kiến thức sơ lược về điêu khắc thực phẩm: Nguyên liệu, dụng cụ, kỹ thuật, loại hình. Một số ví dụ tham khảo và thực hành điêu khắc thực phẩm |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ/vị trí kệ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Đọc | D.931796 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Mượn | M.946408 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Mượn | M.946406 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên Huế | Kho Mượn | M.946407 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :