Bài trích
Ngô Minh
Huế "Ba mươi sáu" thứ chè / Ngô Minh // 2001,.-//Ngày 21 tháng 8,.-//Thừa Thiên Huế.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | ở Huế có mấy chục loại chè sang trọng, đài các có, bình dân có. Trong dân gian thì có chè bắp, chè trôi nước, chè kê, chè khoai sọ... có loại chè cầu kỳ như chè thịt quay, chè hạt sen...chè là một phần văn hoá Huế, di sản Huế. |
